先週に虎ノ門ヒルズビジネスタワー3Fの虎ノ門横丁へ行きランチ。このコロナ禍で全体的に客入りはまばらでした。ラーメン店の勝本は結構行列になっていましたが。
もちろん同行者などいない孤独なビジネスランチです(…)
この日はファイアーホール4000という店にて麻婆火鍋豆腐定食を注文してみました。税込1,000円ということで、虎ノ門ヒルズという立地を考慮しますとそこまで高くない価格設定かもしれません。
その他メニューはこんな感じで。加藤ポークレバニラ定食、というものにも少し心惹かれました。
ファイアーホール4000は五反田を本店とする火鍋専門店で、かなり評価の高い店の模様。この虎ノ門店も夜中は火鍋コースが中心となるようです。コロナ対策としてアクリル板の仕切りなどはしっかりとされていました。
注文からあまり待つこともなく、比較的スピーディーに土鍋で熱せられた麻婆豆腐が到着。ライス・付け合わせのザーサイ・スープが付いてきます。ライスは一杯だけお代わり可能。
そこまで辛党ではない私にとっては、辛味と痺れのバランスある麻婆豆腐に仕上がっていました。鮮度良い辣油の印象かあるいは花椒の効果か、後口清涼感残る感じも。
豆腐の方は食感しっかり目。先ほど書いた通り、最初のうちは後口に清涼感を感じるものだったのですが、辛味が段々とボディーブローされていき食べ終わった後はホカホカと。ライスは盛りが少なめなので少しお代わりして丁度良いくらいでした。
個人的には、付け合わせの上湯スープがこってり旨味充分で気に入りました。ザーサイも瑞々しくて箸休めにはとても楽しめるもので満腹・満足。
ファイアーホール4000、虎ノ門ヒルズ界隈で中華料理系を食べたくなったらまた足を運ぶことがあるかと思います。夜の火鍋コース等も気になりますので、コロナ禍が去った後に訪れてみたいものです。
ファイヤーホール4000 虎ノ門ヒルズ - 虎ノ門ヒルズ/中国鍋・火鍋 [食べログ]
【住所】東京都港区虎ノ門１-23-1 虎ノ門ヒルズ3F
【TEL】03-6807-3995
【最寄り駅】
・銀座線『虎ノ門駅』1番出口より徒歩約5分
・日比谷線『神谷町駅』3番出口より徒歩約6分
【営業時間】
・月～土、祝日、祝前日:
11:30～14:30 （料理L.O. 14:00 ドリンクL.O. 14:00）
17:30～22:00 （料理L.O. 21:30 ドリンクL.O. 21:30）
火鍋メニューのみラストオーダー時間が異なります。
（月～金・祝…20:00L.O.、土…19:00L.O.）
※緊急事態宣言期間中は20時までの短縮営業となるようですのでご注意ください。
【定休日】日曜日
