5/4に前から気になっていた蕨の「麺屋永太」(めんやえいた)へ。 蕨東口から歩いて6～7分ほどの立地となります。 この店は店主が元々都内の有名店「べんてん」で修業しており、自家製麺での提供。 店入口の横が製麺スペースとなっています。 なお、この日5/4…

蕨「麺屋永太」べんてんの系譜を受け継ぐつけ麺・ラーメンの名店